„Ich würde das mit der veganen Ernährung ja auch gern mal probieren, aber ist das nicht kompliziert?“ Ich glaube, was die meisten Menschen davon abhält (und auch mich jahrelang abgehalten hat), es wirklich einmal ernsthaft mit einer rein pflanzlichen Ernährung zu versuchen, ist die Angst irgendetwas falsch zu machen. Ja, […]
Es ist ein Phänomen: Egal, wohin ich reise, die Mehrzahl der Menschen denen ich unterwegs begegne, sind inzwischen Veganer oder zumindest Vegetarier. Öko-Tourismus, Green Living, die Welt verbessern – das sind die Trends unter den Globetrottern. Allerdings merkt man den meisten von ihnen tatsächlich an, dass es ihnen mehr um […]
